สถาบันวิจัยทรัพยากรทางน้ำ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยได้เปิดสอนรายวิชาสีชังศึกษา โดยการสนับสนุนของ สำนักงานจัดการศึกษาทั่วไป จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ในด้านสหศาสตร์ซึ่งเป็นการ บูรณาการความรู้หลากหลายศาสตร์มารวมกัน  อีกทั้งยังเป็นสาขาวิชาที่ขาดแคลน โดยมีเนื้อหาครอบคลุมสภาพแวดล้อมและวิถีชีวิต เศรษฐกิจและสังคม  ภูมิศาสตร์  ศิลปวัฒนธรรมของชุมชนเกาะสีชังได้ โดยใช้เกาะสีชังเป็นกรณีศึกษา รวมถึงการเรียนรู้ด้านการจัดการทรัพยากรชายฝั่ง แบบบูรณาการ (Intergreted Costal Zone Management)   เพื่อประโยชน์สูงสุดอย่างยั่งยืน   อีกทั้งยังสามารถวิเคราะห์ความสัมพันธ์ ระหว่างสภาพเศรษฐกิจและสังคม วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีของเกาะสีชัง รวมทั้งยังสามารถอธิบายภาพรวมของเกาะ สีชังในเชิงสหศาสตร์ และสามารถปรับตัวและแก้ไขปัญหาได้ด้วยวิถีทางแห่งปัญญา  โดยเปิดสอนในภาคการศึกษาต้นของทุกปี และได้เริ่มเปิดสอนครั้งแรกในปีการศึกษา 2548 สำหรับในปีการศึกษา 2552  ได้มีการเปิดรับนิสิต ในภาคต้น  จำนวน 55 คน และมีการออกฝึกภาคปฏิบัติ   ณ สถานีวิจัยวิทยาศาสตร์ทางทะเล และศูนย์ฝึกอบรมและสัมมนา อำเภอ    เกาะ สีชัง   จังหวัดชลบุรี  ระหว่างวันที่ 4 - 6 กันยายน  2552 ที่ผ่านมา